Liofilització

1. Preparació de la matèria primera:Trieu carn natural, verdures, fruites i altres matèries primeres.

2. Congelació:la humitat de la matèria primera es congela immediatament en gelades a una temperatura ambient molt baixa.

3 Assecat al buit:En l'ambient de buit per augmentar la temperatura, de manera que l'aigua es sublim immediatament en vapor d'aigua, mentre es manté la sublimació requerida d'energia tèrmica i absorbeix el vapor d'aigua sublimat. Tot el procés d'assecat es realitza a baixes temperatures i dura unes 24 hores, assegurant que només s'escorre l'aigua i que els nutrients dels ingredients es conserven bé.

4. Embalatge:Un cop fet el menjar, s'envasa i segella en un entorn al buit per prevenir eficaçment la contaminació del producte acabat causada pel contacte amb l'aire i garantir la frescor i l'emmagatzematge del producte.

1. Seleccioneu els materials d'embalatge adequats:
- Envàs hermètic: utilitzeu materials d'embalatge hermètics i lleugers, eviteu els envasos transparents per evitar efectes de llum.
- Llaunes metàl·liques: tot i que el cost és més elevat, és ideal per a l'emmagatzematge a llarg termini d'aliments liofilitzats perquè les seves propietats de segellat poden mantenir la frescor dels aliments.
Bossa composta de paper d'alumini: un dels materials d'embalatge ideals del mercat, assequible i eficaç per evitar l'entrada d'oxigen, però assegureu-vos que sigui una bossa composta en lloc d'una sola pel·lícula de plàstic.
Envasos de vidre: Trieu ampolles marrons amb poca transmissió de llum i eviteu productes de coure o ferro per evitar la contaminació dels aliments.

2. Salva el medi ambient:
- Assecat: Assegureu-vos que els aliments liofilitzats s'emmagatzemen en un ambient sec per evitar l'absorció d'humitat i el deteriorament.
- Eviteu la llum: emmagatzemeu els aliments lluny de la llum solar directa, que pot provocar la deterioració dels aliments.
- Temperatura adequada: es recomana emmagatzemar els aliments liofilitzats en un ambient inferior a 20 graus C per evitar el deteriorament dels aliments causat per les altes temperatures.

3. Emmagatzematge segellat:
Premeu l'aire de la bossa o contenidor tant com sigui possible abans de l'emmagatzematge per reduir l'oxidació i allargar la vida útil.
- Si utilitzeu una bossa amb cremallera, assegureu-vos que la boca de la bossa estigui tancada per mantenir el menjar sec i fresc.

4. Comproveu regularment:
- Comproveu periòdicament la qualitat i les condicions d'emmagatzematge dels aliments liofilitzats per assegurar-vos que els aliments no estiguin humits, descolorits o facin olor.
- Si hi ha alguna anormalitat, els aliments afectats s'han d'eliminar immediatament i descartar-los.

 

Presentació de l'empresa

Després d'anys de desenvolupament, sobre la base de la xarxa de lliurament exprés d'alta penetració de l'empresa que cobreix el país i els principals països i regions de tot el món, oferim als clients solucions integrades de cadena de subministrament a través de la compra, producció, circulació, vendes i postvenda.

Com un dels principals fabricants i proveïdors de liofilització a la Xina, us donem la benvinguda a comprar liofilització d'alta qualitat per a la venda aquí a la nostra fàbrica. Tots els nostres productes són d'alta qualitat i preu competitiu.